Carciofi fritti e gamberoni fritti

Ho preparato con qualche avanzo del surgelatore dei carciofi fritti e anche i gamberoni.

Dopo aver mangiato le fettuccine con la crema di carciofi, in una ciotola ho sbattuto un uovo, del parmigiano, del sale, mentuccia ho mescolato i cuori di carciofi erano quattro che ho diviso in due e quattro gamberoni. Li ho ripassati nel pane grattugiato (avevo delle fette biscottate già sbriciolate nel frigo)che ho poi fritto et voilà. Un piatto delizioso, croccante al punto giusto.